Блек Ангъс Суджук 170г

ГОВЕЖДО МЕСО, ГОТВАРСКА СОЛ, ЗАХАР, Микс от подправки, КОНСЕРВАНТ - КАЛИЕВ НИТРАТ /Е252/ Сплеснати парчета с формата на подкова. Чиста, гладка,суха повърхност, без Маслено изпотяване, без петна, повреди и необичайни грапавини, без празнини под обвивката, със здраво завързани краища, допуска се обложения от суха бяла плесен, не проникваща във вътрешността през обвивката, с тъМно кафяво червен и свойствен, приятен, с изразен ароМат на вложените подправки