ЦЕЛИНА СТЕБЛА СЕЛЪРИ 1БР

Може да се консумира целогодишно. Принадлежи към семейство Umbelliferae - семейството на моркова, резенето, магданоза и копъра. Състав и ползи: Големи количества витамин C Витамин А Фолиева киселина Калций, калий, натрий и магнезий Малко калории Голямо количество баластни вещества, които имат свойството да засилват метаболизма и да понижават риска от рак на дебелото черво. Съдържа още: Phthalide- активно регулиращ нивата на холестерола и намаляващ кръвното налягане. Тази съставка участва и в намаляването на хормоните на стреса. Coumarin (кумарин)- твърди се, че предотвратява появата на ракови клетки. Не позволява на свободните радикали да увреждат клетките и увеличават активността на определени бели кръвни телца (имунни защитници).