Каприз де Дьо 200г

Пастьоризирано краве МЛЯКО, СМЕТАНА, сол, МЛЕЧНИ ферменти, сирище от животински произход, калциев хлорид, благородна плесен Pennicillium. 30% масленост в крайният продукт. Млечни продукти, Гурме сирена, Краве, Меко сирене Caprice des Dieux е изобретен от Жан-Ноел Бонгрейн през 1956 г. По онова време меките сирена от краве мляко с благородна плесен често са имали прекалено силен вкус, бързо са зреели и са имали силна миризма. Производителят иска да създаде по-изтънчен продукт, мек и вкусен, който бързо да става кремообразен и същевременно да запазва фин бял и сатенен цвят.