КЕСТЕНИ КГ

Пресните кестени съдържат 60% нишесте, 17% захар, 3,5% фибри, 6% протеин, само 2% мазнини, огромно количество минерални и биологично активни вещества, флавоноиди, танини, масла, витамини А, В, С, фосфор, натрий, калций, желязо, магнезий, силиций, флуор, мед и калий, захароза и глюкоза, млечна, ябълчена и лимонена киселини. В 100 грама кестени се съдържат 180 ккал. Не злоупотребявайте със сладкия кестен като хранителен продукт. Твърде много изядени плодове могат да причинят алергична реакция, неудобно състояние в стомашно-чревния тракт: подуване на корема, гадене, диария. Категорично е противопоказано да се консумират кестенови плодове от хора, страдащи от: Бъбречни заболявания, бъбречна недостатъчност. Уролитиаза. Хипотония. Бъбречна дисфункция. Кестените също трябва да бъдат изключени от диетата за хора с индивидуална непоносимост към някой от компонентите, които съставляват продукта. Тези плодове не трябва да се използват от бременни жени и кърмачки. Съхранявайте на тъмно и хладно място.