ОПИСАНИЕ
Skinos Mastiha Spirit е една от най-известните гръцки компании, произвеждащи ликьори, особено ликьори от мастика. Марката Skinos се появи на гръцкия национален пазар през 2005 година. За кратко време компанията стана лидер в производството на гръцки алкохолни напитки за международен износ. Skinos е най-известният ликьор от мастика от Гърция. Произвежда се чрез дестилация на мастика - смолата на вечнозеленото дърво Pistacia lentiscus от рода шам фъстък. Мастикът се използва широко и в кулинарията, сладкишите и медицината. Дърветата от мастика (на гръцки „skhinos“) растат по цялото средиземноморско крайбрежие, но само в Гърция, на остров Хиос, те се занимават с производството на мастика. Именно на това място в Егейско море са разположени подводни вулкани, които влияят на климата в района и карат мастичните дървета да „плачат“. Мастикът се произвежда по традиционната стара технология, която е на поне 2400 години.