ОПИСАНИЕ
Характеристики:
Продуктов код: 025309
ВИНАРСКА ИЗБА ВАРНА СМС (СИРА,МЕРЛО,САНДЖОВЕЗЕ)0.75Л.
Купажно вино от сортовете Сира, Мерло и Санджовезе, грозде от Южна България и района гр. Варна. Брано в касетки, сортирано ръчно, преработвано по класическа технология. Ферментирало при контролирана температура от 24-28 градуса, с последваща малолактична ферментация. Съзрявало във френски дъбови бъчви в продължение на 6 месеца.
Свеж, искрящ рубинен цвят. Елегантен, плодово-билков нос с дребни горски плодове, карамел и червена чушка. Обло, средно тяло със запазен плодов акцент на касис, червени горски плодове във вкусовия аромат и с деликатен, свеж финал.
Сервира се с бели, сини, жълти сирена, ястия от задушени бели и червени меса, при температура 16-18 градуса.