Зоя царевица за пуканки био 400г

"Използването на големи количества сол и рафинирана мазнина e донесло на пуканките лошата слава на нездравословна храна. Ако си ги приготвите у дома обаче, се превръщат в лека хрупкава закуска за малки и големи. Може да комбинирате различни видове мазнини - например кокосово масло - и подправки за получаване на различни вкусове. Пуканките са вкусни както солени и пикантни или люти, така и подсладени с карамел, канела и шоколад. Начин на приготвяне: Подгответе голям съд с капак и дръжка. Загрейте 2 с.л. кокосово масло или друга мазнина по избор и поставете няколко царевични зърна в нея. Когато започнат да се пукат, добавете останалото количество царевица (имайте предвид, че царевицата увеличава обема си няколко пъти). Периодично движете съда напред-назад, оставяйки процеп, през който да излиза парата. Пуканките са готови, когато пукането на зърната спре почти изцяло. Добавете сол и подправки според своите предпочитания и разбъркайте. Съставки: Био царевица за пукане. Хранителни стойности за 100 гр: Енергийна стойност - 1695kJ/394kcal Мазнини - 4.3 г, от които наситени - 0.6 г; Въглехидрати - 77.9 г, от които захари - 0.9 г; Фибри - 2.1 г; Белтъчини - 12.0 г; Сол - 0.1 г."