Зоя Хранителна Мая витамин D 100г

Хранителната мая се прави от същите организми Saccharomyces Cerevisiae, използвани в бирената индустрия. Разликата е в това, че дрождите Saccharomyces Cerevisiae не са продукт от производството на бира, а се захранват с меласа и са специално отглеждани за хранителна добавка. Хранителната мая е деактивирана, изсушена и смляна на люспички. Има ядков вкус и напомня на сирене/кашкавал. Обогатена с витамин D, витамин В12 и цинк. Начин на употреба: Разтворете 1 ч.л. (3 г) в течност или добавете към сосове, супи, салати, за да подчертаете вкуса. Използвайте във веган рецепти вместо сирене и пармезан. Често се използва за овкусяване на пуканки. Хранителна информация за 100 г: Енергийна стойност - 1467kJ/351kcal Мазнини – 4.8 г, от които наситени - 0.9 г. Въглехидрати - 40.3 г, от които захари – 12.4 г. Фибри - 20.5 г. Белтъчини - 47 г. Сол - 0.2 г. Хранителна информация за 3 г (% oт препоръчителния дневен прием*): Витамин D - 10 мкг (100%) Тиамин (В1) - 0.4 мг (36%) Рибофлавин (В2) - 1.7 мг (121%) Ниацин (В3) - 8.1 мг (51%) Пантотенова к-на (В5) - 3 мг (50%) Пиридоксин (В6) - 0.7 мг (50%) Фолиева к-на - 65 мкг (33%) Кобаламин (В12) - 3.3 мкг (132%) Цинк - 7.4 мг (74%) *Референтно количество за средностатистически възрастен (8400kJ/2000kcal). Съставки: Хранителна мая (флейк) 100 гр