Зоя Лукума на Прах био 125г

Лукумата е субтропичен плод от долините на Андите. Наричана "златото на инките", лукумата е била използвана от местните от векове, а днес сладоледът с лукума е един от най-популярните вкусове сладолед в Перу. Добър източник на хранителни вещества като витамин B3, желязо, цинк, калции магнезии. Използва се често за подслаждане в сладки и печива като алтернатива на захарта, но с по-нискък гликемичен индекс. Изсушена и стрита на прах, лукумата има деликатен карамелен аромат и приятен сладък вкус. Начин на употреба: Препоръчителната дневна доза е 1-3 с.л. на ден. Добавете към фрешове, шейкове, мюсли или използвайте за приготвяне на сладоледи, кремове и енергийни барчета. Подходяща както за сурови десерти, така и за печива. Хранителна стойност за 100 гр: Енергийна стойност - 1290kJ/306kcal Мазнини - 1.1 гр, от които наситени - 0.3 гр. Въглехидрати - 57.3 гр, от които захари - 31.6 гр. Белтъчини - 4.0 гр. Сол < 0.1 гр.