Рецепта

Омлет от сьомга – здравословна закуска

prep-time-icon

5 мин

portions-icon

1 порция

difficulty-hard difficulty-easy difficulty-easy

Лесна

prep-time-icon

5 мин

portions-icon

1 порция

difficulty-hard difficulty-easy difficulty-easy

Лесна

Продукти:

  • пресен спанак -1 пакет
  • леко осолена пушена сьомга 100 г
  • крема сирене (Филаделфия) 100 г
  • яйца 4 бр.
  • мляко 50 мл
  • зехтин (масло)
  • 1/2 ч. л, розова хималайска сол

Прекрасен омлет, пълнен с пушена сьомга, ще бъде чудесна закуска или обилна закуска по обяд. Тази закуска е подходяща за всяка диета (кето, нисковъглеродна или Ducan).

 

Загрейте тиган, налейте олио, сложете спанак, обърнете го няколко пъти, докато водата се изпари. Разбийте подсоленото мляко и яйцето до гладка смес. Вдигнете спанака с шпатула, изсипете малко яйчена смес под него, изсипете останалото отгоре, покрийте тигана с капак, гответе омлета 2 мин. Подредете горещия омлет в чинии, добавете парче сьомга и лъжица крема сирене (Филаделфия).