Изискани червени вина – селекция от Италия и Франция
Открийте плътните и ароматни вина от Пиемонт, като Barbera d’Alba и Nebbiolo, елегантното и комплексно Barbaresco, както и изисканите тоскански вина като Morellino di Scansano и Pelofino от Марема. Френските представители включват класически Bordeaux Supérieur, като Cap Royal и Château Marjosse, с богати вкусове и хармонични текстури.
Тези вина са идеалното допълнение към традиционни български ястия, придавайки на празника изисканост и удоволствие за сетивата.
Дона Олимпия червено вино Болгери Росо 750мл – Donna Olimpia 1898 Bolgheri Rosso – DOC 2021 е елегантно и изискано вино, което произхожда от живописния регион Болгери в Италия. Това наситено рубиненочервено вино е направено от смес от грозде Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Вкусът е с нотки на касис, къпина и подправки. Това вино се съчетава перфектно с меса на скара, дивечови ястия и отлежали сирена, което го прави отличен избор за всеки специален повод или вечеря. Като цяло, това вино е свидетелство за изключителното качество на италианското винопроизводство и е задължително да се опита от всеки винен ентусиаст.
Кап Роял Руж червено вино Бордо Супериор 750мл – Cap Royal Rouge, Bordeaux Supérieur, 2022 е Bordeaux Supérieur, който може да се похвали с хармонична комбинация от 30% каберне совиньон и 70% мерло. Това вино има наситен рубинен цвят и комплексен аромат на касис, череша и ванилия. На вкус е пълно тяло с копринени танини и дълъг, елегантен финал. С оценка от 90 точки от James Suckling за 2022г., това вино е задължително да се опита от всеки винен ентусиаст, който търси първокласно изживяване от Бордо.
Ле О Медок де Жискур червено вино О Медок 750мл – Le Haut Medoc de Giscours, Haut-Médoc, 2019
Haut-Medoc de Giscours 2019 от Chateau Giscours е направено от каберне совиньон и мерло. Има аромати на зрели къпини и касис, с нотка на тютюн и кожа. На вкус има меки танини и дълъг, елегантен финал. Това вино е перфектен баланс между сила и финес и се съчетава чудесно с печено говеждо или телешко на скара. Насладете се на това класическо френско Бордо със семейството и приятелите си.
Масолино червено вино Барбареско 750мл – Barbaresco DOCG, Massolino, 2020
Barbaresco Massolino 2020 е висококачествено вино, което обещава необикновено изживяване за всеки любител на виното. Тази конкретна реколта е изработена от гроздето Небиоло, което е известно със своя плътен вкус и танинова структура. Букетът му е богат на аромати на тъмна череша, къпина и женско биле, допълнени от деликатни флорални нотки. Виното има мек, балансиран вкус с дълъг финал, което го прави перфектна комбинация за обилни месни ястия или отлежали сирена. Като цяло, това вино е задължително да се опита от всеки, който търси първокласно Барбареско.
Масолино червено вино Барбера Д`Алба 750мл – Barbera d’Alba DOC, Massolino, 2022
Barbera d’Alba 2022 от Massolino е първокласно червено вино с богат, интензивен вкусов профил. Тази реколта е изработена от внимателно подбрано грозде, отгледано в сърцето на региона Пиемонт в Италия. На носа се отличава с аромати на зрели червени плодове, черна череша и подправки, докато на небцето предлага комплексен и добре балансиран вкус с дълъг, устойчив финал. Това вино е идеално за съчетаване с обилни ястия като печени меса, богати тестени ястия и отлежали сирена. Като цяло, Barbera d’Alba 2022 е задължително да се опита от всеки любител на виното, който търси висококачествено червено с пълно тяло.
Масолино червено вино Небиоло 750мл – Nebbiolo DOC, Massolino, 2021
Nebbiolo Massolino 2021 е изключително вино с богат и сложен вкусов профил. Това вино е направено от 100% грозде Небиоло, което се отглежда в района на Пиемонт в Италия. Има наситен рубинен цвят и аромати на червени плодове, подправки и флорални нотки. На вкус това вино е плътно, със твърда структура и кадифени танини, което го прави перфектната комбинация за обилни месни ястия и отлежали сирена. Като цяло, Nebbiolo 2021 от Massolino е задължително да се опита за всеки винен ентусиаст, който търси висококачествено италианско червено вино.
Морелино ди Скансано червено вино Фатория Ле Пупиле 750мл – Morellino di Scansano, Fattoria le Pupille, 2022
Morellino di Scansano 2022 от Fattoria Le Pupille е изразително червено вино от Марема, Южна Тоскана. Съставено от 85% Санджовезе и 15% Сира, с неговия ярко рубиненочервен цвят с гранатови отблясъци, то предлага ярки аромати на зрели червени горски плодове, като череша и слива, с флорални нотки на теменужки и нотка на средиземноморски билки и подправки. Средно тяло, с аромати на червени плодове, череша и къпина, допълнени от жива киселинност и меки, добре интегрирани танини. Сира добавя нотка на пикантност и дълбочина.
Финал: Гладък и свеж, с устойчив плодов завършек и фини нотки на подправки и пръст. Отлично се съчетава с меса на скара, печени домашни птици, паста с месни сосове и обилни тоскански ястия като яхния от дива свиня или папарделе с рагу. Също така се съчетава добре с отлежали сирена.
Мулън д`Исан червено вино Бордо Супериор 750мл – Moulin d’Issan, Bordeaux Supérieur, 2020
Moulin d’issan 2020 е вино от Бордо, което може да се похвали с богат и сложен вкусов профил. Изработено от уважаваното Chateau D’issan, това вино е смес от 90% мерло и 10% каберне совиньон. С наситен рубинен цвят и аромати на зрели плодове и подправки, той е перфектната гарнитура към обилно ястие. На вкус виното е плътно с копринена текстура и добре интегрирани танини. Задължително е да се опита от всеки винен ентусиаст, който търси първокачествено Бордо.
Пелофино червено вино Фатория Ле Пупиле 750мл – Pelofino, Fattoria le Pupille, 2023
Жизнено тосканско вино в наситено рубиненочервен цвят с лилави отблясъци, с аромати на зрели червени горски плодове, като череша и слива, заедно с нотки на касис и фини билкови нотки. Има и нотки на пикантност и земност. Средно тяло с гладки танини и балансирана киселинност. Ароматите на сочни червени плодове, къпини и череши са видни, с основни нотки на подправки, билки и нотка на минералност. Свеж и лесен за пиене с приятен, плодов финал и меки, продължителни танини. Идеално за: ястия с паста, месо на скара, пица и отлежали сирена. Също така е отлично вино за случайни събирания или ежедневни ястия.
Шато Маржос Руж червено вино Бордо 750мл – Chateau Marjosse Rouge, Bordeaux, 2020
Château Marjosse Rouge (Bordeaux Supérieur) е добре уважавано червено вино, произведено в района на “Entre-Deux-Mers” в Бордо, изработено под внимателното ръководство на Pierre Lurton. Известно със своята достъпност и качество, червеното Château Marjosse предлага модерен израз на Бордо, като се фокусира върху свежестта и елегантността на класическите сортове грозде в региона.
